Jotang, atau yang juga dikenal dengan nama getang atau gulang, adalah tanaman liar yang banyak ditemukan di sawah. Selain dapat dijadikan bahan makanan, tanaman ini juga dikenal memiliki banyak manfaat dalam pengobatan tradisional.
Manfaat Jotang
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Jotang mengandung antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap berbagai penyakit. - Menyehatkan Pencernaan
Rebusan daun atau bunga jotang dapat membantu mengatasi diare, keracunan makanan, dan gangguan pencernaan lainnya. - Mengatasi Nyeri Gigi
Jotang berguna untuk meredakan rasa nyeri pada gusi yang bengkak atau sakit gigi. Cukup dengan mengunyah bunga jotang, rasa sakit dapat berkurang. - Mencegah Infeksi Saluran Kemih
Rebusan jotang dapat membantu melancarkan buang air kecil dan mencegah infeksi pada saluran kemih.
Cara Konsumsi Jotang
- Lalapan
Daun jotang yang sudah dikukus bisa dimakan sebagai lalapan, yang tidak hanya enak tapi juga menyehatkan. - Rebusan
Air rebusan dari daun atau bunga jotang bisa diminum untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti pencernaan atau infeksi saluran kemih. - Pasta Bunga
Bunga jotang yang dihancurkan dapat dioleskan pada bagian tubuh yang nyeri atau meradang untuk mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
Perhatian
Pastikan untuk memetik jotang dari tempat yang bersih, seperti sawah yang terjaga kebersihannya, agar aman untuk dikonsumsi. Hindari memetik dari tempat yang kotor, seperti selokan, untuk mencegah kontaminasi.
Jotang adalah tanaman tradisional yang kaya manfaat dan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, baik sebagai obat maupun bahan pangan alami.
